めぐりめぐるめ仙台店★2020年8月。ガトーよこはまの「伝説のチーズケーキ」

めぐりめぐるめのお店が入れ替わっていたので見てきました！

前回は「イマノフルーツファクトリー」でしたね。
今月は「ガトーよこはま」です。
今はなくなってしまいましたが、かつて有名だった「ガトーしらはまのしらはまチーズケーキ」を正式に継承したお店になります。
この復活劇を、日経新聞が「伝説」と表記したのが始まりだそうです。
継承したチーズケーキは「よこはまチーズケーキ」と名前を変えて現在販売されています。
デンマーク産の最高級クリームチーズや北海道産のフレッシュバターなど、厳選した原料を使用したこだわりの一品なのだとか。


白を基調とした店内です。


置いてある商品は、
よこはまチーズケーキ（13cmと16cm）
マンゴーチーズケーキ（13cm）
4色チーズケーキ
チーズロール
よこはま生チョコレート
です。
チーズケーキの賞味期限は1週間です。チーズロールは2-3日だった気がします（メモし忘れました。すみません！）
レジの横は、色々な種類の焼き菓子が置かれていましたよ。

というわけで購入したのはこちら、よこはまチーズケーキ13cmです。
ツヤツヤ感のある紙袋に入れてもらえました。
要冷蔵なので、持ち帰ったらすぐに冷蔵庫に入れましょう。


側面に、材料や賞味期限が記載されています。


箱を開けるとこんな感じです。

ショーケースでも思ったけど、開けてみて思うのは「ちょっと小さいかな…」（笑）
このサイズで税込1,782円かぁ・・・・やっぱりちょっと高いかなと感じてしまいます。
でも伝説だしな・・ものすごいのかもしれない！！
と、考え直して小さく切り食べてみました。

食感はですね、レアとベイクドの丁度間くらいな印象です。
まったり滑らかです。
ものすごい重たいわけでもなく、軽くもなく。絶妙なバランスのチーズケーキじゃないでしょうか！？
タルトの生地は薄めでしっとりとしています。
他のチーズケーキとは違う美味しさを確かに感じる一品です。

でも、やっぱり気軽には買えない値段なので、また頭からすっかり忘れた頃にリピートしたいかな！（笑）

「ガトーよこはま」は、8月1日から8月31日まで出店とのことです。